Bouira : Plus de 6 quintaux de viande blanche saisis

Bouira : Plus de 6 quintaux de viande blanche saisis

Les vétérinaires de l’inspection des services agricoles (DSA), les éléments de la police et des agents de la direction du commerce (DCP), lors d’une mission d’inspection dans les commerces des viandes au niveau du marché couvert de la ville de Bouira, ont pu saisir une quantité de 6,36 quintaux de viande blanche de dinde. Sur les 13 commerçants contrôlés, il s’est avéré que 8 parmi eux étaient dépourvus de tout document justifiant le respect des normes de la consommation des viandes blanches trouvées sur leurs étalages. L’absence des certificats sanitaires, pourtant obligatoires, a été observée par la brigade de contrôle. Ainsi, cette production avicole fut saisie et transportée au centre d’enfouissement technique (CET) de Bouira pour être ensevelie. Les contrevenants ont été verbalisés et leurs dossiers transmis à la justice qui statuera sur les poursuites judiciaires à entreprendre à leur encontre.
par F.H.