Un chanteur disait « il y a des gens qui meurent de faim et d’autres de trop manger » et cette vérité absolue nous l’avons constatée de visu et même immortalise la scène en prenant quelques clichés pour appuyer nos dires. Imaginez qu’en ces temps où les chefs de familles ne savent plus où donner de la tête pour subvenir aux besoins des leurs, après le mouton qui a parfois changé de couleurs et empesté la maison d’odeurs putrides, la rentrée scolaire avec ses fournitures, ses habits et ses livres, quand on n’a pas à payer aussi le bus ou le train pour permettre à la progéniture de rejoindre son établissement scolaire. Il leur faut aussi faire face à une mercuriale en folie, payer les charges …etc. Entretemps des personnes balancent des sacs pleins de baguettes de pain, de viande et de fruits gâtés par le temps passé dans le frigo. A force de se gaver, ils sont obèses et souffrent de trop manger. De plus, ces gens-là jettent également et sans scrupule des sacs de semoule, achetés pour préparer la galette ou rouler le couscous !!! « Ouaneheme lahrayare ? » nous répond un vieux bonhomme, outré de voir un sac de semoule au milieu des ordures ménagères. Il le met sur son dos et maugrée « Kayane ouchkoune li youklou !!! » Il sait de quoi il parle, il y a des familles qui transformeront cette belle semoule en délicieuses galettes ou en crêpes qui apaiseront la faim de ceux qui peinent pour trouver à manger.
Ahmed Chabi
